하고싶다술집1 하고 싶다, 술집 우동성 지음 조선앤북 2015.2.5. 도서관에서 이 책을 꺼내고 넣었다를 이삼일 반복했습니다. 나중에 작은 오뎅바를 해볼까 하는 생각이 있어서 관심은 있었지만, 선뜻 빌려지지가 않았습니다. 그러다 문 닫을 시간 30분 남겨놓고 간 날에 둘러보다 쓰윽 꺼냈죠. 제목이 좋아서 가볍게 읽어볼까하고요. 이 책은 술집 창업의 A부터 Z까지 일목요연하게 잘 정리되어 있습니다. 창업 경험이 많은 저자가 창업을 준비하는 후배를 도와주면서 일어나는 모든 상황을 설명해주는 형식으로 되어있습니다. 책 내용에 현재의 정책과 데이터를 적용하면 실제 창업에 많은 도움이 될 것 같습니다. 자, 그러면 창업 순서를 따라가 볼까요? 우선 머릿속으로 구먹구구식으로 생각할 게 아니라 사업계획서를 작성하여 구체적인 그림을 그려야 합니다... 2019. 11. 12. 이전 1 다음